Farina | Prosecco Extra Brut

Deze pure, fruitige mousserende wijn heeft een heldere strogele kleur. Zuivere geuren van steenfruit, appel, wilde bloesem en tonen van gist. Mooie zachte mousse met frisse fruitnuances. Een zachte, smaakvolle en droge afdronk.

De druiven worden handmatig geselecteerd en daarna vergist in temperatuurgecontroleerde RVS tanks voor minimaal drie maanden, hierdoor heeft een spumante meer druk en een fijnere mousse dan een frizzante.

Heerlijk als aperitief en door zijn karakter ook geschikt bij lichtere gerechten. Denk aan carpaccio, salades met vis of kip en sushi.