Monte dos Perdigoes | Gouveio & Viognier

In de mond valt de wijn op door de balans tussen verfrissende zuren en een romige textuur.
Gouveio biedt structuur en levendigheid, terwijl Viognier zorgt voor zachtheid en een zijdezacht gevoel.
Het resultaat is een harmonieuze wijn, waarbij de citrus- en tropische tonen van de neus zich vermengen met elegante mineraliteit, eindigend in een lange en aanhoudende afdronk.
Deze wijn is drie maanden gerijpt in oude Franse eikenvaten.

Smaak: Ananas, appel, mineralen, droog, zacht in de mond met een lange afdronk. 
Serveertips: Kip- en visgerechten of pasta’s