Alix Barbera d´Asti Superiore DOCG 2020
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivenras | Barbera |
| Prijs | € 19,95 |
De gisting vindt plaats in houten vaten waarna de wijn 12 maanden rijpt in grote Franse eikenhouten vaten en barriques. Na de botteling volgt een rijping op fles van 12 maanden.
In het glas is hij mooi robijnrood. De geur is breed en complex met hints van rijp rood fruit tot viooltjes en kruigen. De smaak is warm, evenwichtig en harmonieus.
Kan zeer goed bij vleesgerechten, wild maar ook oude kazen.
