Rocca | Montrale Rosso Salentino

Deze fantastische wijn komt van rijpe Negroamaro en Primitivo druiven uit het gebied Salento, Puglia en is na 6 maanden rijping in Franse eiken vaten tot een toppunt gekomen. De Montrale heeft een volle rode kleur, intens en fruitig aroma met tonen van kreupelhout, vanille, tabak en kruiden. Volle, complexe en elegante wijn, met zachte tannines en een hele goede persistentie om een hele avond zoet mee te zijn...

Of volgens wijnschrijver Luca Maroni: 
"De geur doet denken aan rijpe bessen, kersen en kruiden, in de mond verwent de 'Montrale' met intens, delicaat zoetig donker fruit, kruidenkruiden, harmonieuze tannines en een volle afdronk." - Luca Maroni

Een evenement op zichzelf om zo per glas van de warmte van het Puglieese terroir te genieten, maar past ook zeer goed bij stoofschotels, uitgesproken wild met rode wijnsaus en koflook-oesterzwam-spek Risotto.